Universidad de ZaragozaInstituciones

 

31 de enero de 2012
La Almunia de Doña Godina

Aula Magna - EUPLA
c/Mayor, s/n

1 de febrero de 2012
Zaidin

Cine
Avda. San Antonio Abad, 21

 

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Programa

16:00h. Inauguración. Los frutales y la reforma de la PAC.

Ilmo. Sr. D. Jesús Nogués.
Director General de Producción Agraria.

 

16:30h. Nuevo Seguro Creciente de Frutales.

D. Juan Cruzán
Director Territorial de Agroseguro Aragón.

 

17:15h. "Organismos nocivos de cuarentena emergentes que afectan a los frutales".

Dr. Miguel Cambra.
Ingeniero agrónomo. Centro de Protección Vegetal. DGA.

RESUMEN: Virus de la sharka (PPV), fuego bacteriano de las rosáceas (Erwinia amylovora),mancha bacteriana de los prunus (Xanthomonas arboricola pv. pruni) y monilia (Monilinia fructicola). Introducción general, definiciones, daños, dispersión y control, así como un repaso de las 4 enfermedades y de la problemática que plantean.

 

18:15h. Descanso

 

18:30h. Situación y análisis del melocotón en España y UE: producción, consumo, calidad e innovación varietal. ¿Manzana y pera son alternativas de producción? Ejemplo de propuesta varietal para 2012.

Dr. Ignasi Iglesias.
Ingeniero agrónomo. Responsable programa evaluación nuevas variedades. IRTA.

RESUMEN: El melocotonero es la especie más cultivada y producida en España, con tendencia a incrementar las producciones en los últimos años, en detrimento del manzano y el peral. La buena adaptación de esta especie a climas cálidos permite obtener producciones de calidad, respecto a otras especies como el manzano.
España es el primer exportador de melocotón de la UE a pesar de que el consumo en nuestro país sigue siendo muy bajo. La innovación varietal tan importante de los últimos años no ha permitido incrementar su consumo debido en general a un mal manejo de la recolección, en cuanto a criterios de cosecha, y a la falta de identificación del producto al consumidor.
La innovación varietal se ha caracterizado en todas las tipologías de fruto por la aparición constante de nuevas variedades.

 

20:00h. Clausura

Ilmo. Sr. D. Luis Marruedo.
Director General de Desarrollo Rural.

  
Organizan:
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